农村灶台怎么做才好烧柴火

灶台也就是灶体的上平面，做饭时放置其他物品的地方，灶台可以只用砂浆抹面，也可以做二次装饰。锅边就是锅放在锅口上后台面与锅外边的接触面，在抹锅边砂浆时，边抹灰边用锅试看，使锅沿超出台面30mm。

开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口；灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口；往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

主要工作方式：

农村土灶台现在在城市中非常的受欢迎，而且制作出来的菜的味道非常香，使用电磁炉的话，会呈现局部高温，时间长了会表现锅底变形的现象，在很大一方面上为了的保障铁锅的使用时间和性能，要尽量少用电磁炉烹饪。

达到无烟和更大限度节约用柴，很简单，是保证空气在灶内能流通。你可以在灶的底部加装一个小型的电动鼓风机，往上鼓风，可以保证柴充分燃烧。烟是由于燃烧不充分引起的，而且燃烧不充分会浪费大量的热，从而浪费柴。

在农村建新房时，柴火灶的设计尺寸应该怎么确定

根据柴火灶的用途、使用人的身高以及家庭人口数量等多方面综合作用来决定排火灶的尺寸。关于这个问题，小编本身就是农村长大的孩子，所以对这个还是比较了解和很有发言权的。小编记得在自己小的时候，那时候还没有开始电改革，电费还是很高的，农村的家庭也都还没有普遍使用电磁炉和电饭煲，使用的都是柴火灶烧菜做饭。

在我们家的柴火灶有两种，一种是烧水煮饭的柴火灶，另外一种的就是用来煮食物给牲畜吃的柴火灶。因为要进行农业生产活动，农村的每家每户都会蓄养牛、马和猪等牲畜。烧水煮饭的柴火灶，不仅可以烧秸秆，玉米棒子，还可以烧煤。这套柴火灶的口径比较小，因为使用的锅具体积都不太大，另外一般在农村都是大人做饭，所以它的高度比较高。

当大人忙于农活的时候，小孩子做饭还需要在下面垫一个板凳。同时如果家庭人口比较多的话，柴火灶会在靠墙的一面建造两个，通常在农村家庭常见的也是两个。一个可以用来煮饭，另一个则同时可以用来烧菜。而煮给牲畜吃食的柴火灶，其口径则比家用的大的多，因为要在那上面架上一口很大的铁锅。它主要的的燃料就是木材，小时候我们最开心的就是每次在煮完牲畜的食物之后，就可以在柴火堆里烤土豆吃。

小编至今都挺迷恋那种味道的。随着时间多流逝，我们都长大了，也离开了家乡，去到其它的城市上学，很难再吃到记忆中家乡的味道了，还真是好想念。以上，就是小编今天的分享了。欢迎大家留言写下自己的看法哦。

无烟柴火灶台原理图 及搭建方法

根据锅的大小，绘制在地面和墙壁上建造炉子所需的参考线，在墙上切开一个大洞，并使用砖将其制成适当尺寸的排气管，面向排气管。 屋顶上方的烟囱建在墙外。 使用普通砖砌体，注意建筑物的一侧，测量时，将炉耳植入燃料口外的适当位置，用耐火砖建炉，注意测量，在炉内填充砂砾 。

为了提高燃料口上部的强度，需要安装钢板。 填充隔热材料，以减少热能的损失，降低炊具的表面温度，在炉子中模制砖和沙子，并用防火材料填充防火材料。 泥浆在填充时用手压实。 使用耐火泥浆是为了使炉子的内部结构不容易燃烧，耐火泥浆进一步被罐子压实。 测量罐的位置，取出砖模，并在耐火泥上挖出烟道。

将火环切成合适的高度，挖出烟道，用细砂模具，并在模具上铺一根较粗的金属丝。 填写耐火泥炉子用砂浆压平后，炉子的主要部分已经完成。 如果炉子美观且易于清洁，则需要在炉子表面放一块瓷砖，插入瓷砖后安装炉门，然后插入烟道。

 将挡板放在炉膛中，放在锅上，并附上铭牌。 柴火炉的建设完成。 炉子建好后，需要在室温下保持湿润，15天后可以正常使用。

扩展资料：

无烟省柴灶的燃料也是多种多样，如树枝、树叶、稻草、植物木干、木材加工边角料、玉米蕊、果壳、动物粪便干、木炭、各种农作物秸秆、各种木质碎屑等等。在市场液化气（煤气）涨价的今天，节约农村资源，节省家庭开支，打造无烟厨房。

家家选购无烟省柴灶必将成为一个新的亮点。同时农村市场是一个非常庞大的市场，新型无烟省柴灶的推广和普及农村也成为农村投资创业者的一种千载难逢的商机。

用无烟省柴灶1公斤干柴可燃烧1。5—2小时，并可分别用来：

1、烧开30斤的水，用时20分钟左右，还可用来煮四个人的米饭。

2、煮2斤米饭和同时炒三个菜，用时30分钟左右。

3、煮1斤米饭同时炒两个菜、烧一个汤，用时35分钟左右。

4、用压力锅煲5个人的饭，只要8分钟左右。余热还可以用来烧开水。

参考资料来源：百度百科-无烟炉